Curso y evaluación en línea de ServSafe Food Handler. Edición 6th. Versión en español. SSECT6ESP
Versión estatal: No específico de un estado
Languages: español
Tipo de examen: Se incluyen tres intentos de evaluación en línea
El certificado: El Certificado de Manejador de Alimentos ServSafe es válido por tres años
Código de alimentos de la FDA: 2017 FDA Food Code
El comprador recibirá por correo electrónico una clave de producto de NE Food Safety después de la compra para que se utilice para activar la clase.
ServSafe 6th Edition Food Handler® Online Course and Assessment es una solución integral que ofrece a los empleados una formación consistente en seguridad alimentaria. De esta forma se garantiza la entrega de los mismos principios de seguridad alimentaria en todo momento. Las secciones se pueden completar en aproximadamente 10 minutos.
Las fotografías en color desde el punto de vista de los alumnos ayudan a reforzar los conceptos de seguridad alimentaria.
Se puede realizar una evaluación mejorada al finalizar la formación para medir si los empleados tienen la competencia mínima en conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Una vez que el curso se haya adquirido e iniciado, los participantes podrán optar por realizar el curso en inglés, español, chino simplificado, coreano o vietnamita.
Abarca cinco áreas clave:
- Seguridad alimentaria básica
- Higiene personal
- Contaminación cruzada y alérgenos
- Tiempo y temperatura
- Limpieza y saneamiento
